从城市列表中选择城市关闭

A

B

C

D

E

F

G

H

J

K

L

M

N

P

Q

S

T

W

X

Y

Z

  • 农盟分类
  •  全部
  •  农盟一星(到访规划取样)
  •  农盟二星(软件追溯管理)
  •  农盟三星(网络视频监控)
  •  农盟四星(3D农场卫星定位)
  •  农盟五星(农盟契约农场)

  • 标准分类
  •  全部
  •  绿色标准A级
  •  绿色标准AA级
  •  有机标准(国标)
  •  有机标准(欧盟)
  •  有机标准(IFOAM)
  •  农盟标准
  •  玛雅契约(mayafarm)

  • 生态分类
  •  朴门永续设计
  •  农业园区规划
  •  蜜蜂标准
  •  青蛙标准
  •  鸟类标准
  •  蚯蚓标准

  • 活动分类
  •  生态旅游
  •  农盟教学实习
  •  农盟录访规划
  •  农盟圈子活动
  •  农盟开心农场
  •  农盟有机大使
  •  农盟义工

  • 关闭

    参与式保障体系

    一、农盟保障体系

    二、24AG认证

    三、与参与式保障体系比较

    四、农盟机构


        有机是一个生产体系,“有机”这个术语不能仅仅用于描述认证的产品,甚至只能用于描述第三方认证的产品,同样,“认证”这一术语也不能专用于第三方认证体系,24AG保障体系是一个认证体系,是“农民自己的”认证计划,是有机农产品质量保证的一个明确的证明体系。


    一、农盟保障体系   

           农盟保障体系是以消费者(有别于被动的消费者)为主发起的,能够自主判断并参与农产品生产,通过集体预约来集结购买力,在确保利益相关者的独立自主精神的前提下,把消费者和农场主在相互信任、知识共享的24AG网络社交平台上组织起来,通过透明的和参与式的方法和程序进行决策,把农业技术和实践累积、经验传承等结合起来,多方实时互动,充分协商、耦合,在剂量与效益、数量与质量、质量与价格、价格和服务诸多方面进行协调,从而形成良性循环的一种参与式保障体系。

           农盟保障体系遵循以对社会和生态公正,以及对人类健康实施预防等管理措施来利用自然环境资源,在有机种植、有机养殖和野生采集中,实施与当地的条件、生态、文化和规模相适应的有机管理模式,在农作、加工、销售和消费中,更加注重消费者参与有机农业标准实施和量化的主动性以及执行性。

          农盟保障体系以网络视频技术强化24小时无间断展示农作的全过程,把供应链回溯查询和农场的生产监控结合起来,完成农产品追溯和防伪,并且全天候公示给消费者接受监督,实现了从土地到餐桌的无缝对接,一切无影遁形,分分秒秒都在阳光下!让参与式保障体系可以在异地完整的实现,突破了传统PGS只针对本地利益相关者的局限,让参与式保障体系的精义在网络时代更加发挥光大。

           农盟保障体系鼓励消费者与生产者合作开展生产,通过交流知识和经验来改进他们的农事方式,并强调对整个农场进行认证而非某个单一的产品,给农民所有的产品找到市场通路。比如农盟开心农场中各个主题农场推出的地主计划。

    二、24AG认证

           24AG认证不是第三方认证,它是基于国际有机联盟的有机原则,由24AG网络平台上发展起来,根植于广大消费者和农场主(农民)自给自足的认证计划。24AG认证从技术可执行性、操作灵活性、以及C2F2C方式(从消费者到农场主consumerto farmer,再从农场主回到消费者手中)的耦合、互动、协调方面都具有开创性。更在网络视频监控和供应链回溯防伪等应用方面都做了大量创新,做到24小时无间断展示农作的全过程,实现了从土地到餐桌的无缝对接,让消费者亲见农产品生产、加工和运输全程,吃得放心!最终解决食品安全问题。

         第三方认证的产生是过去网络欠发达时期,随着农产品市场的扩大,销售渠道途经更多更远的部门参与,甚至出口,消费者与生产者的距离便越来越远,市场便出现要求核实保证的第三方认证系统出台,为生产者及消费者建立互信。所谓第三方,是指独立于生产者(第一者)及消费者(第二者)之外的机构,在生产、加工、储存、处理以至销售,须经一套既定的标准去进行,让消费者通过标签进行选择。认证包括定期及不定期的农场及设施检查,详细活动纪录,以及在有需要时进行泥土、水质及产品化验,以确保生产者的生产过程达到标准。产品的生产或加工处理程序符合标准,产品即可以使用标签,因此这个标签是一个生产程序的保证(process guarantee),而非产品质量的保证(product guarantee)。

          严格说来,有机产品的要求,不仅仅是不用某些化肥和农药,也不仅仅是不用或者使用某些安全农资才称为有机产品,所以,单纯以化验方法,不能确定就是有机产品。即便安排检查员到生产单位作详细的核实检查,亦有大量时间断层。更何况在缺乏互信基础条件下,一旦监督不力,大企业在利润和成本的考量中,难免出现垄断或绑架市场的可能。凡此种种,都会给消费者带来风险,更无法给食品安全带来级别的提升。

          那些自行宣称的有机产品,其有机状态和有机完整性,不一定比经过认证的差!只是无法澄清和证明!24AG认证通过消费者的广泛参与,使用农盟保障体系的网络技术弥补时间和空间上的断层,通过双方互助达到价格与质量的协调,使利益攸关者全程参与食品安全的管理,弥补企业市场行为和法律监督达不到的农产品质量管理层次,提高食品安全级别,在国家法律法规和社会控制的红线之上,追求更高的和更和谐的绿线!以生态系统和生态循环为基础,遵循地域生态节律、生物多样性和自然循环,促进万物和谐共生,维护和延续土壤、生态和人类健康,使之持续生存,奠定我们美好生活的基础。


    三、与参与式保障体系比较

    1、PGS(参与式保障体系)定义

           国际有机联盟(IFOAM)对于参与式保障体系的定义:参与式保障体系(PGS)是当地质量保障体系。其基于当地利益相关者的活动,对生产农户进行认(验)证,并建立在信任、社会网络和知识共享的基础之上。(Participatory Guarantee Systems are locally focused quality assurancesystems. They certify producers based on active participation of stakeholdersand are built on a foundation of trust, social networks and knowledge exchange.)

           农业耕作是一项特殊、复杂、独立的工作,同时也是最重要的工作,它关系到人类健康和整个生态循环。随着人们对食品安全意识的提高,越来越多不同层次的消费者对有机产品的安全、健康、质量保障意识的需求不断增加。 

    2、PGS(参与式保障体系)与ICS(第三方认证)

           PGS方案着重于小农户认证和直接销售,为更多的低收入消费者提供有机产品,鼓励消费者和利益相关者的参与和管理。第三方认证特别强调详细的书面文件数据,并且对于那些在当地直接销售的农民来说第三方稽核会增加更多成本。而PGS认证程序更加灵活,直接成本较低,因此它的包容性更大,更适应当地的社会背景,在当地销售更多的产品。

           PGS项目特别重视能力建设,与农民分享学习栽培经营经验,会改善小农户种植的新理念,并促进当地有机农业技术更快速的发展;

           PGS给农民更大的权利和自由(ICS中,农民只能销售获得认证的单一产品或通过持有有机证书的集团来销售);也需要农民承担更多的义务和责任(包括稽核和后续工作);

           PGS证书由小农民自己持有(ICS中证书由团体、大型加工市场、出口公司所持有),使农民能找到更好的通路商;ICS 认证通常只为可出口的产品进行认证,独享利润和补贴,对小农户不透明;
           PGS认证所需的材料文件比较少;更加符合当地社会背景和农民情况;涉及更多有机转型的农民,增加对第三方认证的需求;

           PGS认证的方式是不分等级的,所需文档资料也没有第三方认证那么繁琐;

           参与式保障体系是以公认的可被普遍采用的IFOAM的有机规范标准为基础的,有公开和系统化的决策程序。第三方认证仅仅依靠出口市场无法适应外部变化的影响和竞争压力,而且仍然存在被市场绑架和监督不力的影响,给消费者带来风险。

    3、PGS(参与式保障体系)与24AG(农盟保障体系)

           24AG保障体系以网络技术强化24小时无间断展示农作的全过程,全天候公示给消费者接受监督,让消费者亲见农产品生产、加工和运输全程,真正完成农产品回溯,实现从土地到餐桌的无缝对接。24AG保障体系突破了传统PGS只针对本地利益相关者的局限,并从技术可执行性、操作灵活性、以及C2F2C方式(从消费者到农场主consumer to farmer,再从农场主回到消费者手中)的耦合、互动、协调方面都具有开创性。

           24AG保障体系是以消费者(有别于被动的消费者)为主发起的,能够自主判断并参与农产品生产,通过集体预约来集结购买力,通过透明的和参与式的方法和程序进行决策,与生产者充分协商、耦合,在剂量与效益、数量与质量、质量与价格、价格和服务诸多方面进行协调,从而形成良性循环的一种参与式保障体系。

           24AG保障体系的网络技术弥补时间和空间上的断层,通过双方互助达到价格与质量的协调,使利益攸关者全程参与食品安全的管理,弥补企业市场行为和法律监督达不到的农产品质量管理层次,提高食品安全级别,在国家法律法规和社会控制的红线之上,追求更高的和更和谐的绿线!

           24AG保障体系遵循以对社会和生态公正,以及对人类健康实施预防等管理措施来利用自然环境资源,在有机种植、有机养殖和野生采集中,实施与当地的条件、生态、文化和规模相适应的有机管理模式,在农作、加工、销售和消费中,更加注重消费者参与有机农业标准实施和量化的主动性以及执行性。

     

    四、农盟机构

           农盟机构由农盟网各地关注农产品安全的广大消费者组成,拥有农盟社区商城各个地区分站的管辖权,不定期举行学习、监督、评估、选举等活动,他们是农盟社区商城之农业社区中农业圈子、农盟集市、涉农话题等自发群组的组织者,或者是农盟开心农场参与者,又或者就是农盟社区商城忠实的团购消费者,在相互信任、知识共享的社交网络基础之上组织起来,和农民一起广泛参与有机生产技术方面的培训,增强团体归属感,实时交流,增加对有机产品的品质的信心,并且组织农产品的直购、团购和递送等。

           农盟保障体系是以消费者(有别于被动的消费者)为主发起的,能够自主判断并参与农产品生产,通过集体预约来集结购买力,通过透明的和参与式的方法和程序进行决策,与生产者充分协商、耦合,在剂量与效益、数量与质量、质量与价格、价格和服务诸多方面进行协调,从而形成良性循环的一种参与式保障体系。而这种体系只有利益攸关者对认证机制拥有所有权并直接管理时才会有效。所以农盟机构一项重要的职能就是检查和评估工作,消费者以经营农盟机构的方式在农盟参与式保障体系中扮演积极的角色。

           农盟机构鼓励消费者与生产者合作开展生产,通过交流知识和经验来改进他们的农事方式,并强调对整个农场进行认证而非某个单一的产品,给农民所有的产品找到市场通路。比如农盟商城之开心农场中各个主题农场推出的地主计划:消费者的团购直接消化了农场的农产品,包揽了生产者的销售环节,使其能更多关注生产,提高农产品品质。消费者和小农户之间的联系得到了加强,小农户扩大生产基地的积极性也得到了提高。

           农盟保障体系以网络视频技术强化24小时无间断展示农作的全过程,让参与式保障体系可以在异地完整的实现,突破了传统PGS只针对本地利益相关者的局限,让参与式保障体系的精义在网络时代更加发挥光大。

           农盟保障体系的农产品追溯系统把供应链回溯查询和农场的生产监控结合起来,并且全天候24小时公示给消费者接受监督,实现了从土地到餐桌的无缝对接,一切无影遁形,分分秒秒都在阳光下!这使农盟机构广大消费者更积极主动地参与到有机生活当中来。

           农盟机构广大消费者有极强的农产品消化功能,就如同企业分布在各地的销售渠道,同时具有社区传播的轰动效应,为高品质产品的宣传、流通、分销提供广泛的基础。



    友情链接: 有机联盟 欧盟 粮农署 乐施会 >>更多
    “有机生活,身体力行!食品安全,从我做起!”农盟网传递的是有机生活方式,这里有更多人与人之间的善意和美好,有更多人与物、人与自然的和谐!让我们与家人一起去有机农场成为自给自足的小地主;或者邀请好友参与有机食品团购;又或者去农盟集市义卖、易货!表达我们与环境和谐共处的内蕴!当你在农业社区分享你的有机食品生产心得或者创建你的有机食品圈子,你会从无数特异而可爱的有机食品爱好者个性中分享有益的发现,从亲友中寻求最有效的帮助,从千万人中探寻那些最臭味相投的陌路人!相信口碑相传的魔力!相信个体聚合的微经济力量!严格遵守有机食品标准,注重有机食品标准实施和量化!遵循环境正义和生态公正要求,从有机食品消费开始,收复天然合一的人类本初秉性。